【台中彌月推薦】Babyface手工烘焙。低調又帶點奢華的精緻彌月磅蛋糕、手工餅乾喜餅推薦、宅配甜點


彌月蛋糕是寶寶給親友的第一份禮物,
身為媽媽的我當然要好好的篩選,
除了要挑選好吃的彌月蛋糕外,
包裝也想要讓收到的人有驚喜感,
親友比較多時,也會因為沒辦法全部都冰到冰箱裡,
挑選彌月蛋糕時會考慮到配送還有保存問題,
也有很多人會推薦手工餅乾拿來當作彌月蛋糕,
可以常溫保存,又不會像蛋糕一樣碰撞到就變醜,
這次是要來推薦這家Babyface手工烘焙的彌月禮盒,
他們家的彌月禮盒除了好保存外,
彌月禮盒也是兼具美味與時尚,
零失誤的彌月禮盒唷!


Babyface手工餅乾禮盒

Babyface手工烘焙的彌月禮盒有磅蛋糕和手工餅乾可以做選擇,
不論是拿來當彌月禮甚至喜餅我覺得都很合適,
會發現他們是在網路搜尋時找到的,
我整個被他們的包裝設計大大吸引,
這是他們的官網上擷取的手工餅乾包裝盒,


直接上官網看:https://www.babyfacebakery.com.tw
有超多款包裝可挑,
每款都是超有設計感,
愛收藏漂亮盒子的我好想依依擁有唷!!
我選的是經典永恆(S) Snow White這個包裝,




附上包裝袋好有質感,
我很喜歡babyface的包裝,
用有設計感的幾何圖形插圖,
但又不失簡潔風格,
這紙袋我完完全全捨不得丟掉,
紙盒我也想留下來裝ㄧ些ㄌㄌㄎㄡㄎㄡ,
要不是禮盒的部分不單賣,
都是大量訂製喜餅或彌月禮盒,
不然我自己想買不同款式回來收藏!
打開禮盒一片片手工餅乾和蛋糕都封裝起來整齊排列著!


女孩們總是有另一個胃
尤其看到這麼療癒的包裝,
真讓人抵擋不了誘惑,
好想趕快打開吃呀!!
不過還是先來簡單介紹一下內容物吧!
紙盒內除了餅乾還有兩張介紹小卡,
第一張寫著babyface手工烘培的品牌故事。



Babyface手工烘焙品牌故事

一對熱愛烘焙的夫妻
為女兒製作出無防腐劑的手工餅乾
Babyface手工烘焙的創立靈感來自於
女兒吃完餅乾臉上洋溢幸福的表情
我們用心及對美味的堅持
只為了傳遞純粹自然的味道
(以上複製官網)



還有一張是每款餅乾的介紹,
每款餅乾都有他們自己的名字喲!!
Babyface手工餅乾禮盒最大的特色就是內容物都可以自己搭配組合,
禮盒裡的餅乾可以在常溫保存20天,
蛋糕可以保存14天,可以選擇蛋糕或是餅乾。


餅乾採用獨立包裝,連袋子都很有質感,
上面有幾何小插圖,透明的包裝帶可以看到內容物。


因為我是試吃,所以店家幫我準備好,
內容物為日式珍珠泡芙,再加上6款手工甜點,
裡面有日式珍珠泡芙,
宇治抹茶紅豆磅蛋糕 ,英式蘭姆葡萄磅蛋糕 ,
唐寧伯爵蘭姆茶餅 ,法式巧蘭奇燕麥,
超人氣鈕扣巧克力,檸檬鬆餅。

日式珍珠泡芙

這看起來超適合當茶點的!!
小小一顆好可愛,


裡面沒有任何內餡,只有撒上淡淡甜香的珍珠糖,
本來以為沒內陷吃起來會很單調,
但沒想到他的酥脆的口感,讓人一口接一口停不下來~

唐寧伯爵蘭姆茶餅

超喜歡這個口味!!!怎麼只有一片啦!!
吃下去口齒留香的伯爵味與姆酒葡萄乾的味道,


這個口味讓我印象深刻,好想跟店家單品這款唷!

英式蘭姆葡萄磅蛋糕

這款磅蛋糕也超好吃!
做法是將葡萄乾浸漬在麥斯蘭姆酒中,
吃起來有淡淡的蘭姆葡萄酒香,


也吃得到葡萄乾的顆粒唷~

宇治抹茶紅豆磅蛋糕&鈕扣巧克力餅乾

我自己本身也是抹茶愛好者,
抹茶一定要配紅豆,茶味配上紅豆是絕配呀!
宇治抹茶紅豆磅蛋糕的紅豆超綿密的!
超令人驚訝~像吃新鮮紅豆的感覺。


鈕扣巧克力獨特的酥脆口感,
黑巧克力其實不會太甜,
可以一次一起吃到巧克力和餅乾,
就算不配紅茶點直接吃也很不錯!
Babyface手工餅乾每種口味都好好吃,
絕對不失面子,好吃又顯得大方,
又能讓親朋好友吃到可口的手工餅乾!

Babyface磅蛋糕禮盒

他們家的磅蛋糕也是我期待很久的一項甜點,
從申請試吃後就開始期待趕快寄過來,
磅蛋糕禮盒一樣會附上一個提袋,



Babyface磅蛋糕外盒還搭配黑白相間的繩子做點綴,
幾何圖形設計,除了有趣還帶有高雅的風格。




打開包裝,內附一張小紙卡,裡面有解說保存方式,
Babyface磅蛋糕未拆封可以冷藏保存10天,
拆封後3天內食用完畢哦!
Babyface磅蛋糕收到後不用馬上放入冰箱冷藏,
但24小時沒吃完後再放入冰箱即可,


磅蛋糕,源自歐洲,
意思是用一磅奶油、一磅麵粉、
一磅雞蛋和一磅糖製作而成,
因為材料都是一磅,所以被稱為磅蛋糕!
也因為製作過程中沒有加入任何牛奶或水,
因此保存期限也比一般蛋糕來得長,
蛋糕還有另外再用真空袋子包裝,
這樣比較衛生不會污染到,


拆開前可以確認一下這個感知劑,
粉紅色是無氧狀況,如果變成紫色就是接觸過空氣了,
要趕快打電話給店家,電話會更換新的唷!
 店家對商品的控管蠻嚴格的。


檸檬磅蛋糕

babyface的磅蛋糕看起來很扎實,
一拿的時候蠻重的耶!很有份量,
是真材實料的重量級蛋糕哦!
透明袋一打開,香氣整個散出來,
檸檬味道好香。


最上面鋪滿蜜漬檸檬切片,
看起來好好吃!!




蛋糕內都看的到裡面的用料!
蛋糕體就看得到檸檬果粒,
感覺非常的真材實料。


大家聽到檸檬應該都會問說酸嗎?
蛋糕吃起來一點也不酸唷!
帶著濃郁的檸檬香氣及香甜的口感,


babyface的磅蛋糕扎實,
但咬下去會覺的鬆軟濕潤,
不會越吃越乾,反而越吃越想吃,
之前也吃過磅蛋糕,因為太硬,覺得口感不是很好,
磅蛋糕搭配茶品或咖啡也都很適合,
不會太甜膩, 甜度上並不會太甜,
感覺就是很健康的蛋糕,
女生會很喜歡這樣的口味哦!

橙心橙意磅蛋糕

在來是橙心橙意這個口味,
最上面放滿一片一片的柳橙果乾,




乾燥的柳橙片放在磅蛋糕上,
喜歡乾燥花的我,覺得好療癒!


不捨不得切下去,想收藏當標本唷!
忍著覺的會破壞美感的心情切了下去,
還好我切的很美,



蛋糕體有比較明顯的柳橙顆粒



柳橙口味有柳橙的清香,搭配柳橙顆粒,
是十分清爽的口味,入口即化非常香甜,
吃起來真的可以感受到老闆對食材與製作的用心,
吃進嘴裡就是天然食材的好味道,
沒有多餘的香料與化學成分。



同事們被我餵食後都說好吃,
搭配柳橙片吃也好好吃唷!
兩個口味我比較喜歡橙心橙意這個口味。

收到彌月蛋糕時,還蠻怕要冷藏的蛋糕,
不是隨時都有冰箱可以冰著,
家裡或辦公室的冰箱也不見得夠大冰的下那麼多份,
所以可以常溫放置對我來說是一個考量點。
磅蛋糕也有別一般蜂蜜蛋糕,算是比較新穎的蛋糕的擇,
真的非常推薦可以吃看看哦!!

Babyface手工烘焙彌月蛋糕試吃

彌月蛋糕現在也提供試吃唷!!
試吃不限懷孕週數
宅配:須於FB粉絲專頁或是來信提供媽媽手冊封面照片
門市取貨:請攜帶媽媽手冊
六種單片彌月鑑賞盒
完整長條彌月鑑賞盒

| 門市地址 | 台中市西區精誠二十四街17號‎ 
| 訂購專線 | 04-22790528、0975-217018
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