【台北人氣伴手禮】好好吃的-38熊蝶蝶酥千層蛋捲,團購手工蛋捲名店
今天要分享的是熱銷團購手工蛋捲,
38熊蝶蝶酥千層蛋捲,
該品牌來自台北,
是知名的台北伴手禮,
到訪台北必買伴手禮之一!
由於38熊蝶蝶酥算是易碎品,
店家亦清楚這點,
在包裝方面頗用心,
除了加貼「請輕放、勿重壓」等警語,
裡面的泡泡紙纏繞了好幾層,
為了就是讓我們收到最完美的蛋捲。
「38熊蝶蝶酥」創立於2013年,
以手工蛋捲於三峽老街現做現賣,
堅持使用上等進口原料且堅持手工製作。
在2019年遷移至台北市信義區莊敬路,
並改變作法,改成層層疊疊,
口感更為酥脆的千層蛋捲,
因此取名為蝶蝶酥,
唯一不變的是對產品的堅持。
38熊蝶蝶酥裝在密封桶內,
一共有9種口味,
原味奶油、芝麻、香蔥、咖啡、
巧克力、抹茶、花生、肉鬆、鹹蛋黃,
官網也有禮盒可加購,
送禮大方得體。
38熊蝶蝶酥放置陰涼處可保存一個月,
其實不用擔心期限短,
絕對一個禮拜就嗑光啦~
打開蓋子後,
濃郁蛋香鋪天蓋地而來,
每顆蝶蝶酥形狀會有稍許的不同,
因為他是手工捏塑成形的,
要裝滿整桶,
想必要花費不少時間與心力。
原味奶油口味
噴香的奶油與蛋香氣實在濃郁,
口感酥鬆,有著微微脆意,
也有著千層酥的口感,
剛剛好的一小口,
不會像傳統的蛋捲一咬下去蛋捲會四散,
非常適合小朋友、老人家食用,
完全不用擔心小朋友在吃的時候掉滿地。
青蔥口味
大多數長輩似乎都偏愛青蔥口味的蛋捲
麵糊當中拌入適量的青蔥,
吃下去的鹹甜滋味,
不會太甜,舒服爽口的質地,
我也很愛這個口味,
一天就獨吞半桶啦!
巧克力口味
當初我還有點擔心巧克力會太甜膩,
完全不會!
甜苦的巧克力加上多層次的酥脆口感,
讓人吃了非常上癮!
不管是哪個口味,蛋捲都很酥脆,
而且都不會覺得油膩,
搭配熱茶、咖啡都很對味,
下回入手一定會買的是巧克力,
然後芝麻口味也會買來吃吃看,
過年、新年、中秋都很適合
購買38熊蝶蝶酥禮盒來當作是伴手禮唷!
以上推薦給跟我一樣愛吃的朋友。
品牌名稱:38熊 蝶蝶酥
粉絲團:https://www.facebook.com/38bear/
LINE@ ID: @38bear
Whatsapp:+886908700233
IG: @38bears
店址:台北市信義區莊敬路361號
電話:0908700233
營業時間:周二---週日 11:00-21:00 周一公休(逢假日則營業)
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